登録番号　００12　ハヤシライス（洋食）

	このハヤシライスは東京上野の「上野精養軒」で食される。上 　野の森に囲まれ、テラスにて遠方に不忍池弁財天を見ながら食 　事ができるなんて贅沢の極みだろう。結論から言うと、このハヤ 　シライスを食べた後、他のハヤシライスを食べることは出来ない 　だろうと私は思う。濃縮された肉汁とクリーミーな味わいは筆舌 　に尽くしがたい。
(クリックして拡大写真)

　ハヤシライスは、このお店が発祥の地と言われており、一度は食してみる価値はあるだろ
う。東京文化会館にも出店しているようで、こちらは、サラダなし、ライスの上にソースがかけ
られたもので、本店のものに比べてちょっと庶民的かな？。